長(zhǎng)沙航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院管理工程系專業(yè)介紹

　　管理工程系專業(yè)介紹

　　1、物流管理

　　本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代物流經(jīng)營(yíng)管理理論，具有較強(qiáng)物流經(jīng)營(yíng)管理實(shí)踐能力，在工商企業(yè)物流中心和第三方物流公司從事物流經(jīng)營(yíng)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型專門(mén)人才。

　　主要專業(yè)課程：現(xiàn)代物流管理、電子商務(wù)、配送與配送中心管理、采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理、供應(yīng)鏈管理、物流管理信息系統(tǒng)、商品學(xué)概論等。

　　2、酒店管理（航空酒店方向）

　　本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代飯店經(jīng)營(yíng)管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能，從事酒店經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)的高級(jí)管理人才與高級(jí)技術(shù)應(yīng)用型專門(mén)人才。

　　主要專業(yè)課程：民航概論、酒店管理概論、現(xiàn)代酒店?duì)I銷(xiāo)、現(xiàn)代酒店財(cái)務(wù)管理、現(xiàn)代酒店餐飲管理、現(xiàn)代酒飯店前廳與客房管理、酒店服務(wù)技能、中西餐知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、酒店英語(yǔ)、公共關(guān)系等。

　　酒店管理（航空酒店方向）專業(yè)須具備以下條件：

　　①男生身高170厘米以上；女生身高160厘米以上；

　�、谏眢w健康，五官端正，體形勻稱；

　�、蹮o(wú)肝炎（大小三陽(yáng)及攜帶）或肝脾腫大、HbsAg陽(yáng)性；無(wú)肺結(jié)核等傳染�。粺o(wú)久治不愈的皮膚病，如頭癬、濕疹、牛皮癬、慢性蕁麻疹等；無(wú)色盲、無(wú)色弱。

　　3、航空服務(wù)（空中乘務(wù)方向）

　　培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代航空服務(wù)業(yè)發(fā)展需求，德、智、體、美全面發(fā)展，身體條件合格，氣質(zhì)高雅，具有較強(qiáng)的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)交流和讀寫(xiě)能力，具有較寬知識(shí)面，熟悉空中乘務(wù)工作的基本原理及操作實(shí)務(wù)，具有較強(qiáng)崗位實(shí)踐能力、綜合服務(wù)能力及應(yīng)變能力的實(shí)用型民航高級(jí)空中乘務(wù)員。表現(xiàn)為氣質(zhì)佳、形體美、才藝精、紀(jì)律嚴(yán)的知識(shí)型、技能型航空服務(wù)專門(mén)人才。同時(shí)也適應(yīng)民航管理部門(mén)、旅行社和高星級(jí)酒店等一線工作。

　　主要專業(yè)課程：空乘英語(yǔ)口語(yǔ)、韓(日)語(yǔ)、專業(yè)形體訓(xùn)練、職業(yè)形象設(shè)計(jì)、乘務(wù)服務(wù)禮儀、民航旅客運(yùn)輸、客艙服務(wù)與管理、乘務(wù)實(shí)務(wù)、空乘安全與急救、酒店管理概論、中外民俗文化、酒吧與飲料服務(wù)等。

　　4、航空服務(wù)（航空地面服務(wù)方向）

　　培養(yǎng)具有較高的政治素質(zhì)，遵紀(jì)守法，注重禮儀，有一定的語(yǔ)言表達(dá)能力和較好的英語(yǔ)基礎(chǔ)，熟練掌握民航服務(wù)、安全理論知識(shí)、地勤專業(yè)知識(shí)和基本技能，能為顧客提供高品位、高質(zhì)量的民航服務(wù)及安全保障，具有較強(qiáng)的公關(guān)能力、協(xié)調(diào)能力和靈活應(yīng)變能力，能從事民航服務(wù)、機(jī)場(chǎng)服務(wù)、民航運(yùn)輸管理、票務(wù)服務(wù)等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。同時(shí)也適應(yīng)旅行社和高星級(jí)酒店等一線工作。

　　主要專業(yè)課程：英語(yǔ)口語(yǔ)、韓(日)語(yǔ)、專業(yè)形體訓(xùn)練、職業(yè)形象設(shè)計(jì)、航空服務(wù)禮儀、航空服務(wù)心理學(xué)、中國(guó)航線地理、民航客票銷(xiāo)售、民航旅客運(yùn)輸、民航貨物運(yùn)輸、機(jī)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)與管理、民航安全與應(yīng)急處理、酒店管理概論、中外民俗文化等。